中華まんのふわふわの皮だけ食べたい
新型コロナウイルスの影響かもしくはコンテンツ不足なのか、
BS放送の既存枠では韓国ドラマだったところに、中国ドラマが多く放送されるようになりました。
私としては歴史モノ（国を問わず）が好きなのと、目新しさもあって、そこそこの本数の中国ドラマを見て楽しんでいます。
で、観ていて良いなと思うのが、
主食として食べられているらしい
饅頭（マントウ）と呼ばれる、餡なしの中華まんのような白くてふわふわしたもの。
「豚まん食べたいー」と思い、4つで200円程のチルド中華まんを買って食べては、
中の餡（豚）の油っぽさに辟易してしまう今日この頃。
（あんまんはOK。あんまんは至福）
これはもう、皮の作り方を調べて自作するしかないと思い、調べてみました。
日本語的には、饅頭（マンジュウ）になってしまうので、
検索結果に「思ってるのとちゃう」と何回かツッコミつつ、思ってるレシピを探しました。
わりと簡単そうなので、試してみようと思います。
昨日、我が家にやってきた炊飯器で、蒸し調理もできるしね！
