チラうら

心に留まった事柄をメモしておくチラシの裏的な所

昨日のリベンジ晩ごはん

昨日の晩ごはんに作ったかき揚げ風、今日のおやつにリベンジとして再挑戦しました。
作りはじめるのが遅くて、薬の時間に差し掛かったので晩ごはんの一品にしましたけどね!

今日の具は、ジャガイモと新玉ねぎ、酢ショウガ、桜エビです。
酸っぱいのが苦手な夫の口に合うのか心配でしたが、火を通した酢ショウガは甘味と辛味だけ感じました。

昨日の失敗を踏まえて、小麦粉をモリモリに入れて絡めたら、良い具合に一塊に焼けました。
べちゃっとならずに裏返せました。
しかし若干チヂミっぽい仕上がり…?ポン酢で食べたら美味しそう。

私的にはそこそこ満足なデキでしたが、夫の好みは昨日の方だったらしいです。
特に小麦粉の具合が。

あら、そうなの。
忘れないうちに試したいけど、3日連続はさすがにどうかな。

食欲はトンネルを抜けて

この一週間、切々と胃の調子を書きなぐっておりますが、食欲と気力が復活してきました。
無理はしちゃいけないなと思いつつ、食べております。

毎食、少なめを心掛けているので、食後2h位でお腹がすきます。
で、食べちゃう。
果たして胃にやさしいのか、負担なのか、よくわからないです。

昨日から頻繁に食べているのがキャベツ。

生キャベツを一口大にちぎって塩揉みしたものを冷蔵庫に入れて、小腹がすいたらモグモグ。
昼ごはんに作った焼きうどんの仕上げに一掴み入れ、気持ち火を通したら甘味が増して最高!
(明日はキャベツだけ炒めても良いな…)

夕方のレボレード服用予定の1.5h前、どうにもお腹がすいたので、キャベツをモグモグ…
『キャベツだったら何時でも食べて良い』ってことはないんですけどね!
ちなみに夫から残業見込みと聞いていたので、夕飯に支障なしと踏んで服用時間を遅らせました。

そんな今日の夕飯はこちら
esse-online.jp
野菜を細切りにして、鍋に敷き詰め、小麦粉と少量の水を絡めて、揚げ焼きに。
油は野菜の上からかけてOKというカンタンレシピ。
数日前からやってみたかったんです。
ただ、気力も体力も食欲もなくて、よぉ作られへん…と思ってました。

ニンジンと新玉ねぎ、ゴボウ、そしてカボチャを使って作ったところ、美味しかったです。
特に玉ねぎの甘味が!
カボチャとはまた違う瑞々しさのある甘味で、美味しいんです。

失敗点としては、小麦粉が少なかった為に“かき揚げ”感があまり出なかったこと。
“なんとなくくっついて焼けた、油を多く吸った野菜”という仕上がりでしたw
一発逆転に賭けて、オーブンに5分ほど入れてみると、油っぽさが減り、カリッと感が増しました。
奥の半分だけだったので、向きを変えて更にオーブンで焼き上げたら良かったかなと思いつつ、空腹が限界で食べましたw

簡単だったので、お昼ごはんとかで試してみよう。

そこそこ復活

ずっとどんよりしていた胃の不快感がなくなってきました。
食べ過ぎたり、逆に空腹すぎたら負担になりそうで、少量(腹七分目くらい)を分けて食べる感じにして、今日は様子を見ました。

回復までの段階をまとめました。
・動くのが辛い
・姿勢を正すのが辛い(背中を丸めていたい)
・ニオイが気になる(吐き気がする)
・食べられそうなものしか食べたくない
 ↓
・食後の消化不良ぽい感じがなくなる(不快感はある)
・椅子に座れるようになる(床に座って椅子の座面に伏せてた)
・ニオイの強いもの(洗剤とか)に吐き気がしない
・空腹感を感じる
 ↓
・動くのが辛くなくなってきた(ただし疲れやすい)
・不快感がなくなっている
・食欲が復活(おいしさを感じる)

今朝、たまたま塩だれキャベツのレシピを見て、ちょうど家にもキャベツがあったので、朝食にキャベツを食べました(塩と黒胡椒とゴマ油で)。
胃腸にもやさしいらしいので、明日も食べよう。

食べたいものが迷子

胃の調子、昨日よりも少し回復しています。
荒れた所が修復されるまでは、不調のままだろうなと思いますが、酷くなっていない事にひとまず安堵です。

今日は食欲が復活してきたので、レシピサイトを見て、晩ごはんを検討していました。
実際に作るところまでいきませんでしたがw

一昨日くらいまでは、飯テロものドラマやレシピサイトを見ても「へー(無関心)」って程度だったのですが、今日は「おいしそー(わりと棒読み)」と思います。
わりと回復している気がします。

ただまぁ、気力と体力が落ちているからか、実際に動くのはしんどくて、夫に晩ごはんを作ってもらいました。
ありがたい。

まだ「おいしそー」から「食べたい!」までじゃないんですよね。
「おいしそー(棒読み)」から「うはぁ!おいしそう!」になれば、手の込んだ料理も作れるのですけど。

視覚から食欲を刺激してみたのですが、これといって何が食べたいというのが発生しない。
料理を作るにおいて、『何が食べたい』というのがないと、動きようがないんですよね…。
普段のごはんを考える上でも、ひしひしと感じている事ですが、胃をやられた今、本当に痛感します。

食べたいものがあって、それをサクサク作れて、お腹いっぱい食べても胃もたれとか胃痛とかがない状態になれば、完全復活と言えるんだろうな。
それまでは、つわり体験会を楽しみたいと思いますw

薬の飲み方を見直してみた

前にも胃が不調になった時期がありました。
その時は翌週に診察があったので、先生に伝えると「胃薬は処方してるんですけどねー」と言われました。
その事をふと思い出しました。

胃薬を飲んでいるのに、胃がおかしくなる
という事は『胃薬が効いてない』…?

という仮説を導きだしたので、薬の飲み方を見直してみました。

最近、胃薬を飲むタイミングが、当初の朝食後から昼食後に移動して、さらにはオヤツ後に飲んでました。
水曜日は昼ごはんを食べ損ねたので、夕方のレボレードと併せて飲みました。
つまりは空腹時。

食後に飲む薬を空腹時に飲んじゃあ、ダメだよね?
…そういう事か?!

上記の考えに至ったのが昨日の昼。
早速、昼食後すぐに胃薬を飲みました。
胃の不快感は相変わらず(特に夕方以降)だし、炊いたご飯の匂いとか洗剤とかで吐き気をもよおしたりしましたが、食後の胃もたれ感は少しマシでした。

今日は食後の胃もたれを感じてません。
食事中以外はどんよりした感じで、不快感はありますけども。

仮説、当たってるのかな…。
お薬は処方された通りにキチンと飲まないとダメですね。

処方箋を熟読すると、驚くべき事実を見付けました。
レボレードの注意書

食事の前後2時間を避けて空腹時に服用してください。胃薬や乳製品、鉄やカルシウム、アルミニウム、マグネシウム等を含むお薬は4時間以上前か2時間以上後に服用してください。

胃薬や乳製品は4時間以上前か2時間以上後に服用してください

胃薬も乳製品と同じ扱いやった!
水曜日なんか同時に飲んでたよ!
同時に飲むデメリットは、胃じゃなくて血液に来るんやろうけど…。

当初は朝に胃薬を、夜にレボレードを飲んでいたので、胃薬とレボレードが干渉するなんて思ってなかったんですよね。
なので意識してなかったけど、同時飲みは×のようです。

最近は昼食後に胃薬を飲んでいるので、血液検査の結果に影響する日があるんじゃないかしら。
乳製品を含まないものを昼ごはんとして食べたら、レボレードの服用まで4h空けてないし。

レボレードを夕方に変更したのが2/4頃。
なので1ヶ月半程、 ちゃんと飲めてなかった可能性があります。
そりゃあ、薬の量を増やしても結果がすんばらしく上がらない訳だ!

よし、気付いたから今日から気を付けよう。